UES Smart Grill

Que es un protipo funcional?

Para UES, un prototipo funcional es mucho más que una representación visual o conceptual de un producto; es una versión operativa que combina tanto la estructura física como los componentes tecnológicos y software necesarios para su correcto funcionamiento. Estos prototipos están diseñados para probar todas las funciones clave de un producto, incluyendo integración de hardware y software, garantizando que estén listos para la fabricación industrial o implementación en el mercado. Un prototipo funcional puede ser desarrollado desde cero o mediante la integración de tecnologías existentes, adaptándose a las necesidades del cliente y del proyecto.

Necesidad

Carencia del espacio adecuado en la vivienda para colocar la parrilla, si se muda la parrilla queda
Para una correcta cocción se requiere experiencia y dedicación. Requiere tiempo hacer un buen asado
Para su uso es necesario fuerza física y cierta estatura, lo cual es una limitante para la inclusividad
No es posible mantener una correcta higiene
En términos culinarios su uso es limitado al asado

Modelación

Curso Ciencia y cocina (MIT): De la alta cocina a la ciencia de la materia blanda.

Distribución Calor / Temperatura

Calculo de la distribuciín de calor emitida por la parrila y la temperatura estimada a diferentes alturas

Prototipo: Charcoal Smart Grill

Plug & Play, medidas estándar de equipamiento de cocina, puede ser utilizada en espacios interiores, exteriores y es transportable
Protección térmica en las posibles áreas de contacto, análisis de materiales para determinar factor de seguridad
Sin conocimientos previos. Procesos automatizados, con avisos e intervención mínima, generan consistencia en el resultado.
Más espacios y calidad de socialización. El máster ya puede compartir su know-how y el junior ya puede recibirlo, comunidad